Salade de chou

Recette originale

6 accompagnements

10 minutes de préparation

Ingrédients

- 1 demi chou vert ou de Savoie

- 1 grosse carotte

- 1 c. à table (15 ml) de sucre blanc

- 2 c. à table (30 ml) de vinaigre de cidre

- 1/3 tasse (80 ml) de végénaise

Préparation

1. Râper ou hacher très finement le chou et la carotte.

2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Ajouter plus de végénaise si désiré.